Porro

Il Porro, con il suo sapore delicato e dolce, è un ingrediente essenziale nella cucina europea. Coltivato con passione nelle nostre terre, questo ortaggio è perfetto per zuppe, brodi e piatti al forno. Grazie alla sua versatilità, il porro può essere arrostito, grigliato o utilizzato come base per numerose ricette gourmet.

Stagionalità per Porro

Proprietà nutrizionali

Vitamina A

Vitamina C

Vitamina K

Fibre

Distribuzione

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Imballi brandizzati con il nostro marchio
Imballi in Plastica o Cartone Neutri

distribuzione

Curiosità ed abbinamenti per Porro

Il Porro è strettamente imparentato con cipolle e aglio, ma ha un sapore più delicato. È molto apprezzato dagli Egizi e dai Romani per le sue proprietà culinarie e medicinali. Si abbina splendidamente con patate, formaggio di capra e timo. Prova a usarlo in una zuppa di porri e patate, oppure grigliato e condito con olio d’oliva e limone come contorno leggero. È eccellente anche in una quiche con formaggi morbidi e pancetta.

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