Cavolo Cappuccio Tondo

Il Cavolo Cappuccio Tondo è una delle varietà più antiche, apprezzata per la sua versatilità e le sue foglie croccanti. Coltivato nelle nostre terre, questo cavolo è ideale per preparazioni fresche come insalate, crauti e piatti cotti. Con il suo sapore leggermente dolce e la consistenza croccante, è un ingrediente essenziale per una cucina salutare e gustosa.

Stagionalità per Cavolo Cappuccio Tondo

Proprietà nutrizionali

Vitamina C

Vitamina K

Fibre

Folati

Distribuzione

Distribuiamo i vari prodotti in diversi modi e con i seguenti packaging:
CPR-IFCO Circuiti Accordati con la Grande Distribuzione
Imballi brandizzati con il nostro marchio
Imballi in Plastica o Cartone Neutri

distribuzione

Curiosità ed abbinamenti per Cavolo Cappuccio Tondo

Il Cavolo Cappuccio Tondo ha una storia antica, risalente all’epoca romana. È stato utilizzato come pianta medicinale e alimento base per secoli. Si abbina bene con pancetta affumicata, mele e semi di cumino. Provalo stufato con cipolle e mele per un contorno dolce-salato, oppure crudo in insalata con carote e una vinaigrette al limone per un piatto fresco e croccante.

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